भारत विश्वव्यापी रूपमा मासु आपूर्तिकर्ताको रूपमा अग्रणी देशहरूमा पर्छ। हाल भारतले ७० भन्दा बढी देशहरूमा मासु निर्यात गर्दै आएको छ।

भारतमा १७०७ वटा मात्रै पञ्जीकृत बधशाला (बूचडखाना) भए पनि २८,२०० भन्दा बढी अवैध बधशाला सञ्चालनमा रहेको बताइन्छ। यसबाट ठूलो परिमाणमा मासु उत्पादन र निर्यात भइरहेको छ।

भारतले हरेक वर्ष ११ लाख टन भैंसाको मासु र ५ लाख टन गाईको मासु निर्यात गर्ने गरेको छ। सन् २०१४ मा १४ लाख टन मासु निर्यात गरेको भारतले २०२१ मा १६ लाख टन मासु निर्यात गरेर विश्वभर ठूलो मात्रामा आपूर्ति पुर्याएको छ।

भारत सरकारले सन् २०१५ देखि २०१७ सम्म बधशालाहरूलाई ६८ करोड रुपैयाँ सब्सिडी प्रदान गरेको थियो। यसले मासु उत्पादन र निर्यात व्यवसायलाई थप प्रवर्द्धन गर्न सहयोग पुर्याएको छ।

हाल विश्वभरमा मासु निर्यात गर्ने मुलुकहरूमध्ये भारत दोस्रो स्थानमा रहेको छ। भारतको लक्ष्य सन् २०२६ सम्म विश्वगुरु बन्ने रहेको छ, जसका लागि मासु उत्पादन र निर्यातलाई अझै वृद्धि गरिने बताइएको छ।

भारतको मासु निर्यातमा भएको वृद्धिले विश्व बजारमा यसको उपस्थिति बलियो बनाएको छ भने आन्तरिक रूपमा अवैध बधशालाहरूको अस्तित्वले विवाद पनि उत्पन्न गराएको छ।